東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

お知らせ

“ピザ”大好きです💞。自分で作るとトッピング🍕も好みにできていいですよ。

💛生地から作るのが大変だったら、冷凍などで生地だけのものが売られているので、それを求めるといいでしょう🥰。私の今日のピザは、ブロッコリー、パプリカ、角切りベーコン、それに溶けるチーズを載せ …

寒く🥶なりましたね。こんな日は熱々のグラタンはいかが?😋

💚材料は、マカロニ、ホワイトソース、むきエビ、ほうれん草、玉ねぎのみじん切り、バター、パルメザンチーズ ❤️ホワイトソースは市販の缶詰を使うと楽ですよ。①フライパンで玉ねぎのみ …

チョコレート🍫のパウンドケーキを作りました😋。

❤️上に載っているは、不老長寿の実といわれる”松の実”です。香ばしくて滋味のある実です。中には、刻んだチョコレートがごろごろ入っています🥰。生地にはココアパウダーを入れました。 …

また大きな地震がありました。地震のあった地域の方、さぞかし怖い思いをなさったことと思います。

どうぞこれ以上大きな地震が起きませんように祈っております。寒いのでくれぐれもご自愛なさってください。 💛写真は、マッシュポテト🥔🥔のお焼きです。スーパーなどで手に入る”乾燥 …

お節料理のなますの代わりにもなる”🥕にんじんサラダ”・・・いかが?(^▽^)/

💚オリーブオイルを効かせて黒こしょう粒を加えれば、イタリアンなサラダに変身します。砂糖は、ほんの少し、なますのように甘くしないのがポイントです!。肉料理の付け合わせに、温かいフライやグラタン、シチューなど …

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