東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

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そのままでももちろん美味しい”デコポン”🍊をパウンドケーキ🧁に練りこみました。

💛”デコポン”は、清美オレンジとポンカンを掛け合わせた、糖度13度以上、酸度1%以下の今大人気の果物です。濃厚でジューシー、手で皮をむくことができ、薄皮もそのまま食べられます。へたの周辺がポッコリとした「 …

春の野菜🥬をご紹介します。左は今が旬の”わさびの葉”、右はそろそろ終わりの”菜の花”

💚ツンとした辛みと香りが特徴の春の味覚、”わさび菜” 珍味ともいえる春の野菜です。湯を沸かし、沸騰直前に火を止め、葉わさびを入れて10秒ほどおきます。水気を切ってしっかり絞ります。密閉できる瓶などに入れ、 …

👩🏻毎朝食べている方もいらっしゃるでしょうね。コーンフレーク🥄🥛

💛私は、たまーに食べたくなるので買いますが、どうしても余ってしまいます。そんな時は、こんな風にクッキーにして保存したり、プレゼント🎁したりしています。 💙コーンフレークに、 …

東京は桜が散って、新緑☘️🍀が美しい季節になりました。晴れた日🌞は気持ちも軽くなりますね

💙お散歩🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️にもふさわしい季節です。運動 …

チーズケーキ🧀大好き💞という人も多いですよね。👩🏻私もよく作ります🥰。

💛今回は、柚子のしぼり汁を入れてみました。表面に飾っているのは、ゆずの皮を甘く煮たものです。旬の時期に柚子を絞って冷凍し、皮を刻んで砂糖煮にしました。いつもとちょっと違ったフルーティーなチーズケーキです。 …

🥢🍴🍳「ママシェフクラブ」のレシピは栄養バランスを考え、野菜を多く使うよう心がけています。

👩🏻野菜ソムリエ、食生活アドバイザー、フードコーディネーター、だしソムリエの資格を生かして、毎月美味しい献立を考案しています。健康的な食事を心がけている方、そろそろちゃんとした食事をしなく …

今日の東京は本当によく晴れて🌞🌞🌞5月並みの暖かさ、東京の桜は散り始めていますが・・・

💛あなたのおうちの近くはいかがですか?。さくら🌸はこれからでしょうか?。いずれにせよ、とてもいい季節になりました。こんなおやつをもってお出かけしませんか?。安上り、でもすごく美味しい&#x …

👩🏻これ、作っておくと便利!!。”煮卵”🥚🥚🥚

💛半熟なら冷蔵庫で2~3日。写真のような固ゆでなら4~5日から1週間日もちします。勿論早めに食べきることをお奨めします。しっかり容器に入れて空気に触れないようにして冷蔵保存してください。 ❤ …

👩🏻ダイソーで売ってる便利容器のご紹介🥰

❤️使ったら捨てられる容器なので、誰かにあげても洗って返す必要もなく負担をかけることがありません。蓋がしっかり閉まるのでこぼれることも少ないので持ち運びにも便利⭕❗ …

🍳🥣体験レッスンをお申し込みの場合は、必ず『予約カレンダー』をご覧になってお申し込みください。

❤️「ご予約済み」「お休み」と書かれているところは、ご予約いただけません。尚、毎日10時と12時の2回行っていますので、10時ご予約済みと書かれているだけでしたら、12時は空いています。逆も同 …

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