東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

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👩🏻「ママシェフクラブ」はお土産つき、パウンドケーキやクッキーをプレゼント💞

写真のお菓子は・・・わたくし考案のピーナッツバタークッキー🥜🥜🥜 💛①ピーナッツバターとバター🧈をよく練り合わせます ②よく混ぜたらコンデン …

6月なのにこんなに暑く🥵なってしまって・・・スタミナ💪🏻つけなくちゃね!

💚それには、やっぱり、骨付き肉!!『鶏手羽元のバーベキュー焼き』です。 ❤️美味しいバーベキューソースの作り方 💛ケチャップ、ウスターソース、すりおろしにんにく …

涼しいお部屋でお料理レッスン🥢!しませんか?自分で作った美味しいもの、完全試食‼️😋

💚ランチ🍴を食べるつもりでもいいですよ、 是非体験レッスン受けてみてください💁🏻‍♀️ ❤&#xfe …

「ママシェフクラブ」は、あなただけ☝🏻の料理教室です。一人でのびのびレッスンを受けてください。

💛写真は、今が旬「山椒の実」 ピリッと辛いけれど少しあるだけでお食事のアクセントになります。七味唐辛子の中に入っている、噛むと刺激的な辛みのある小さな実です。 💚山椒の実は下ごしらえが肝心 …

👩🏻「ママシェフクラブ」は、毎月メニューが変わります。気になる方は・・・

❤️”レッスンメニュー”のコーナーをクリックしてください。体に良く栄養バランス抜群!、簡単なのにすごく美味しい!、毎日の献立にすぐ活用!・・・そんなメニューを毎回考えています。 &#x1f49 …

高知のアンテナショップ「まるごと高知」で見つけた“私なり!のお奨め”😄

💛数々ある商品の中で私が選んだのは、①こんにゃくかつお・・・お酒のお供ご飯のおかずに。しょうがと一緒に煮た甘辛味のかつおとこんにゃく組み合わせ、間違いないお味!です。②土佐の緑茶・・・高知県産茶葉を100 …

👩🏻梅の季節になりました。今年も漬けましたよ、梅酒!!🍸

💚材料は、青梅1kg、氷砂糖800g~1kg、ホワイトリカー(35℃)1・8L 💛4Lの梅酒瓶を用意しましょう。①アルコール消毒液を瓶と蓋にスプレーして、キッチンペーペーできれいに拭き取り …

「ママシェフクラブ」は、おいしーい🍨🍮デザート付きです。

💚デザートは、食事の締めくくりとして満足感やリラックス感をもたらす効果があります。フランス語の”デセール”に由来します。もともとは「食事を片付ける」という意味ですが、食事の最後に食べるものであり、ビタミン …

今日の東京は、晴れ🌞て暑くなります。でも梅雨入り☂️まであと数日です・・・

💚ムシムシした日にさっぱり食べられるのが”梅干し” 今日のごちそうは『イワシの梅干し煮』🐟‼️ 🧡栄養たっぷり、脂ののったイワシをさっぱり食べる …

わたくし新居智子は『野菜ソムリエ』🫑🍅🍆🥒🥕です。珍しい野菜を見るとつい手が出てしまいます。

写真は・・・”国産のにんにくの芽”と”カリフローレ”です。 💚”にんにくの芽”は中国産ばかり、国産は見かけたことがありませんでした。これだけ様々な種類の野菜がある日本なのに、なぜ国産のにんにくの芽はないの …

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