年別アーカイブ: 2025年
美味しいお料理😋自分で作って食べませんか? 一人🧍🏻♀️一人🧍🏻に合わせてご指導いたします。
2025年5月23日
🧡「ママシェフクラブ」は、他にはあまり見られない”マンツーマンレッスン”!!、それぞれのスキルに合わせてレッスンします。ほとんどお料理経験のない方から、毎日お料理している方まで、できるできないは関係ありま …
あなたの好きなスイーツは何ですか? 好きなもの色々ありますが、強いてあげるなら、私は”アップルパイ”🍎
2025年5月21日
これは『台東区谷中マミーズ』のアップルパイ🥧です。ごろごろとりんごがたくさん入っているので、お値段もそれなりですが、食べ応えのあるアップルパイです。りんごがたっぷり入っているとそそられますねὠ …
そろそろお料理教室に来ませんか? 誰かのために勿論自分のために、美味しいお料理🥢🍴作りましょう!
2025年5月19日
❤️これからは、梅やあんず、ぶどう🍇、桃🍑など美味しい果物がいっぱい、どれも美味しいジャムになります😋 🤎今回は、旬の果物ではな …
今月の👩🏻「ママシェフクラブ」のサイドメニューは、”大根の紹興酒漬け”。紹興酒の香りとほろ苦さがたまりません。
2025年5月17日
💖材料は、大根(むいた皮も使います)、しょうゆ、酢、砂糖、紹興酒、そして、ぜひ入れてほいいのが”花椒”、独特の香りがアクセントになります。一晩漬けると味が染みてさらに美味しくなりますよ。 写真は、大阪黒門 …
🍴クリームコロッケ好きですか?。ホワイトソースから手作り🥰!!。カニ肉🦀もいっぱいです。
2025年5月15日
💗冷凍のカニを一つ一つほぐしてたーくさん入れました。 💖①玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で炒め、冷ましておきます。②鍋にバターを入れ、弱火にかけ溶けたら薄力粉を加えて炒めます。さらっとし …
日々の料理🍴🥢を自分で作って食べる、誰かのために作る💁🏻♀️。そこには必ず”愛”があります
2025年5月13日
自分を大事💖にし、周りの人も大切💗に思う。食べることは生きることです。楽しく美味しくをモットーに毎日の食を考えませんか。 👩🏻これは”常備菜”にもなるふりか …
大阪「黒門市場」で見つけた超ビッグサイズ😲のなす🍆🍆🍆
2025年5月11日
💜「黒門市場」は、朝から大賑わい!。カニ、ホタテ、ウニ、ウナギ、マグロなどなどの魚介のほか、牛肉や野菜も豊富。だから外国人にももちろん大人気です!!。持ち帰りはもちろんのこと、その場で食べられるように、焼 …
料理教室🥢🍴にいらっしゃいませんか?。🧑🏻🍳「ママシェフクラブ」は”マンツーマン”がメイン。
2025年5月9日
🧡一人一人のスキルに合わせてレッスンします。やる気のある方、長く続けようと思っている方ならどなたでも🙆🙆オッケー。勿論初心者でも構いません。料理上手になりたい、料理が好きな …
連休明け、東京は晴れ☀️☀️ました!!。気温もぐんぐん上がる予報☺️、元気にスタートです💕❣️。
2025年5月7日
🧡写真は、スモークサーモン🐟のカナッペです。カナッペは、本来は小さなパンやクラッカーの上に魚や肉を載せるものですが、今回はもっとヘルシーに”大根”の上に載せてみました。 💜 …
これ、常備しておくといいですよ👌🏻。便利な乾物をご紹介😀。
2025年5月5日
🧡かんてんパパの”スープ糸寒天”です。80%が食物繊維、カロリーはゼロ、水溶性と不溶性両方の両方の食物繊維の働きが期待され、便秘解消や血糖値上昇抑制などの効果があるといわれています。但し、1日に摂取する量 …