お知らせ
美味しいものいっぱいの秋🍂🍁、今年は寒くなるのが早くて、あっという間に去ってしまいそうです。
2025年10月29日
🧡でも、旬の食材はちゃんとピークを迎えています。きのこ🍄🟫、🌰くり、さんま🐟、新米🍚，🍠さつ …
高野豆腐、食べたこと🥢ありますか？。最近は少ないかな？と。さらに自分で・・・
2025年10月27日
調理するという人は、きっとかなり少ないのでは？と思います。 🧡”高野豆腐”は、大変栄養価の高い食材です。たんぱく質、ミネラル、不飽和脂肪酸、鉄分、カルシウムなどが豊富。女性ホルモンに似た働きをする大豆イソ …
👩🏻🏫「ママシェフクラブ」は、他にはあまりない【完全プライベートレッスン】です。
2025年10月24日
🧡先生と2人きり？？・と心配な方、ご心配無用‼️です。自分のペースでゆっくりじっくり、人目を気にせず、レッスンを受けられますよ。フードコーディネーター、野菜ソムリエ、食生活アド …
寒く🥶なってきました。『お節料理』🎍の話題も盛んになってきましたね。
2025年10月22日
💛１２月の「ママシェフクラブ」は、お節料理にも使えるお料理をいくつかご紹介します。 🧡写真は、”ぶりの柚子焼き”です。ぶりの独特の癖が苦手な人も美味しく食べられる”ゆず”を使っ …
👩🏻楽しくレッスンを進めていきます。それぞれの方に合わせてお話し🥰しながら・・・
2025年10月20日
🩷私は元局アナ🎙️、フリーになってＮＨＫの『きょうのの料理』にも”聞き手”として何年か出ていました。ですからお話を聞くのは得意です。もちろんお話が苦手な方と無理にお話、なんて …
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