東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

お知らせ

ふきを煮ました。下処理は少し面倒ですが、自分で煮るとほんとに美味しい🥰・・・。

💚ふきの旬は、3月から5月。そろそろ終わりに近づいてきました。下処理が面倒と思うかたもいるかもしれませんが、お料理はやはり”ひと手間”がポイント❗、怠らずに真面目に?取り組むと食材が美味しさ …

アットホームな料理教室です!!「ママシェフクラブ」と呼んでください😍

🧡マンツーマンをメインに行っています。ごく少人数のグループレッスンもあります。 💚お一人お一人を大切に。それぞれの方に合わせてレッスンします。皆さん、お教室に通うようになったきっかけは様々 …

この照り!!見て~😍、”スペアリブ”を焼きました。冷凍すれば、1か月保存可能です。

🧡まず、200℃のオーブンで15分素焼きをして余分な脂を落とします。 👩🏻絶品特製ソースを作ります👌🏻。 💚にんにくのすりお …

💁🏻‍♀️「ママシェフクラブ」は、いつでも体験レッスンお待ちしていますが、お申し込みは、

🧡1週間前までにお願いいたします。食材の準備がございますので🙏🏻、ご了承ください。”予約カレンダー”をご覧になって空いているところをご指定ください。毎日10時と12時行って …

とろっとろに煮えてます、🐷豚バラ角煮❗❗、美味しそう😍でしょう。

🧡日本人の大好きな甘辛味の代表選手の様な煮物です。豚バラの塊肉は、ねぎ、しょうが、にんにくなどと共に、ひたひたの水でコトコト煮て2度!!ゆでこぼします。(余分な脂を取り除くためです)鍋をよく洗い、豚肉につ …

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