お知らせ
👩🏻「ママシェフクラブ」は、細やかな指導がモットーの【料理教室】🍳🥣です。
2026年11月1日
🩷”マンツーマンレッスン”だけでなく、ごく少人数の”グループレッスン”もやっています。 💛写真は、これからの季節恋しくなる『クリームシチュー』・・・鮭🐟が高値になっています …
💁🏻♀️こんな便利なものを見つけました。みじん切りの冷蔵野菜です🧅🥕❗
2026年10月30日
🩷北海道産の玉ねぎと埼玉、千葉産のにんじんをみじん切りにして真空パックにしたもの。冷凍の玉ねぎのみじん切りは最近よく見かけますが、冷蔵品は珍しい。日持ちは４日ほどですが、価格が何と！９９円。このくらいの量 …
とろなす🍆🍆🍆を焼きました。輪切りにしてオリーブオイルで焼いただけですが・・・。
2026年10月28日
👩🏻皮まで柔らかくいただけます。バター🧈で焼いてもいいですし塩こしょうだけでも充分です。しょうが醤油やニンニク醤油で食べても美味しいですよ。少し焦げ目がつくまで焼くのがポイ …
少人数の”グループレッスン”もやってます。🧑🏻👧🏻親子さん、お友達同士、パートナー同士などなど・・・
2026年10月26日
👩🏻こじんまりしたお教室ですので、人数は4人までにさせていただきます🙇🏻♀️。「ママシェフクラブ」は、クッキング …
寒くなってくると温かい汁物が恋しく😍なりますね。写真は 栄養たっぷりの”酒粕入り豚汁”🥢を作りました。
2026年10月24日
🧡大根、にんじん🥕、ごぼう、こんにゃく、豚肉🐷、スナップエンドウ🫛、味噌そして『酒粕』・・・酒粕は、日本酒を絞った後に残る白い発酵食品です。たんぱく質、不溶 …
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