東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

お知らせ

少人数のグループレッスン🍳🥣を始めました。2~4名まで。必ずお知り合いやお友達、親子さんなどとご一緒に

💙りんご🍎🍏が美味しくなってきました。日本のリンゴは、大きくて甘くて立派ですが、アップルパイ🥧🥧には、酸味のしっかりした紅玉などがいています …

少人数の”グループレッスン”始めます🥢🥄🍳。お友達や親子、パートナー等、ご一緒にお申し込みください。

『ほうれん草とじゃがいものグラタン』🥬🥔・・・熱々を召し上がれ!! ❤️ゆでたじゃがいもとほうれん草、ベストな組み合わせです❗。バターを塗った皿に …

朝晩は少し冷えるようになってきました。温かいもの🍵が恋しくなってきましたね。

❤️”肉豆腐”を作りました。牛肉と豆腐の組み合わせはすき焼きでもおなじみ、好相性です。肉の旨味のしみこんだ豆腐のおいしさを味わえますね。パプリカを加えて彩りよく・・・。 👩&# …

👩🏻「ママシェフクラブ」は、手作りお菓子のお土産付きです😀。

❤️お料理が完了したら、作ったものを器や皿に盛り、テーブルコーディネートをして、全て召し上がって🥢🥄いただきます。わたくしのお手製デザートもてついていますので、 …

おでんの具材としてご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、こんな使い方も😀💯。

🩷紀文の”魚河岸あげ”・・・甘辛く煮ても美味しいんですよ。うっすらと甘く優しい味に仕上げます。一緒にかぼちゃも煮てスナップエンドウも添えました。箸を入れるとふんわりと柔らかくご飯のおかずにピッタリです。お …

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