東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

お知らせ

🥟餃子の皮で”ミートパイ”を作りました。中華風のお味、いくつでも食べられます・・・。

💚中身は・・・木綿豆腐、豚ひき肉、それにドウチ💕、ニンニク🧄 💛味のポイントは『ドウチ』~中華材料コーナーには必ず置いてあります。黒大豆で作った発酵調味料で …

これ、使ったことありますか?。🍪🧁🍰お菓子がぐーんと美味しくなります。

💛『アーモンドパウダー』=ーモンドプードルです。粉末状にしたアーモンドのこと。パウダーは英語、プードルはフランス語、どちらも同じものです。 ❤クッキーやパウンドケーキ、フィナンシェ、タルトと …

豆腐ハンバーグ、優しい味😋です。大根おろしで、さっぱりと・・・。

💛材料=木綿豆腐、鶏ひき肉、溶き卵、パン粉、大根、添えるのはニンジンとブロッコリー たれ・・・しょうゆ、みりん、酒 💙作り方=①よく水気を切った木綿豆腐をボウルに入れ、くずしたところで、ひ …

パウンドケーキを作りました。中身は?、右端に写っているように『しょうが』がたっぷり。

💛しょうがを干したものと絞り汁が入っています。 💚材料=しょうが2かけ、絞り汁1かけ分、バター100g、きび砂糖100g、卵2個、ホットケーキミックス120g、 作り方=①しょうが2かけは …

これ何だか分かりますか?。独特の形をした野菜、何だか可愛らしいですよね😊❤。

💙かぼちゃ🎃の仲間・・・その名も『バターナッツかぼちゃ』。 日本ではあまりなじみがありませんが、アメリカではよく食べられている野菜です。写真の様にひょうたん型で皮はベージュ色。皮をむくと中 …

PAGETOP
Copyright © 2017 mom chef club All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.