お知らせ
春の野菜🥬をご紹介します。左は今が旬の”わさびの葉”、右はそろそろ終わりの”菜の花”
2026年4月16日
💚ツンとした辛みと香りが特徴の春の味覚、”わさび菜” 珍味ともいえる春の野菜です。湯を沸かし、沸騰直前に火を止め、葉わさびを入れて10秒ほどおきます。水気を切ってしっかり絞ります。密閉できる瓶などに入れ、 …
👩🏻毎朝食べている方もいらっしゃるでしょうね。コーンフレーク🥄🥛
2026年4月14日
💛私は、たまーに食べたくなるので買いますが、どうしても余ってしまいます。そんな時は、こんな風にクッキーにして保存したり、プレゼント🎁したりしています。 💙コーンフレークに、 …
チーズケーキ🧀大好き💞という人も多いですよね。👩🏻私もよく作ります🥰。
2026年4月10日
💛今回は、柚子のしぼり汁を入れてみました。表面に飾っているのは、ゆずの皮を甘く煮たものです。旬の時期に柚子を絞って冷凍し、皮を刻んで砂糖煮にしました。いつもとちょっと違ったフルーティーなチーズケーキです。 …
🥢🍴🍳「ママシェフクラブ」のレシピは栄養バランスを考え、野菜を多く使うよう心がけています。
2026年4月8日
👩🏻野菜ソムリエ、食生活アドバイザー、フードコーディネーター、だしソムリエの資格を生かして、毎月美味しい献立を考案しています。健康的な食事を心がけている方、そろそろちゃんとした食事をしなく …
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