お知らせ
ほっこり、ねっとり”里芋ご飯”🍚。懐かしい味です。
2023年2月3日
💛最近は、冷凍の里芋も売られていますので、それを利用すれば手軽にできます。やはり生の”里芋”を使う方が風味が増しますので面倒でなかったら是非👍。勿論、冷凍物でも充分美味しくできるので大丈夫 …
３１日にご紹介した”はなびら茸”、美味しく調理しました😋。
2023年2月2日
😄とてもシンプルですが、抜群のお味・・・。 🤍①はなびら茸は汚れを拭き、手でほぐしておきます。②フライパンにバター🧈を熱し、弱火で溶かして①を入れます。中火にしてさっと炒め …
ちょっと珍しい野菜・・・何だか分かります？。栄養価も抜群です😊。
2023年1月31日
💙上は＝”紫キャベツ（レッドキャベツ）です。風邪の予防、肌荒れに効果があるとされるビタミンC、血液の凝固や骨の形成に貢献しているビタミンKが豊富に含まれています。胃や十二指腸潰瘍の予防や治療二項かがあると …
大好き😋なスコーンを焼きました。レーズン🍇をたっぷり入れて・・・。
2023年1月29日
💛材料＝ホットケーキミックス２００ｇ、レーズン３５ｇ、プレーンヨーグルト１/４カップ、バター８０ｇ（直径５ｃｍのものおよそ８個分） 💚作り方＝①レーズンはぬるま湯に浸しててレンジで１分過熱 …
炒めないのに美味しい😋キンピラごぼう、その作り方は？。
2023年1月28日
💚材料＝ごぼう１本、にんじん🥕小１/２本、しょうゆ、砂糖、酒各大さじ１、だし１/４カップ 💛作り方＝①ごぼうは皮をむき、３ｃｍの長さのマッチ棒くらいに切ります。にんじんも皮 …
