ママシェフクラブ

NHK「きょうの料理」の聞き手:とんちゃんのすぐに役立つレシピ満載の
女性限定料理クラブ。足立区綾瀬で開催

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6月、雨の季節がやってきました。鬱陶しい日々が続きますが、お米やお野菜にとっては、大事な恵みの雨です。

初めまして! 野菜ソムリエ、フードコーディネーター、食生活アドバイザーの新居智子です。
大切に育てられたお米やお野菜をより美味しく料理するコツをお教えしますので、お料理教室にいらっしゃいませんか? 元気に蒸し暑い時期を乗り切りましょう!

完全マンツーマンの『プライベートレッスン』が大人気です。レッスン料もとてもリーズナブル。ご希望があれば、包丁の持ち方から、お食事マナーまで、『食』に関することなら何でもお教えします。

全くの初心者から、もう一度一から学びたいというベテランさんまで、いくつになっても挑戦する気持ち、応援します。1時間半、どうぞ思いっきり学んでお帰りください。

『グループレッスン』も2人から5人までと、とてもアットホーム。見ているだけ、お皿洗いだけなどという方は、絶対にいらっしゃいません。毎日の献立にフレッシュな風を吹き込んでください。

どちらのコースも、レッスン当日、すぐに作りたくなるような『家庭料理』をお教えしています。苦手だとおっしゃる方の多い魚料理も充実しています。
メイン、副菜、汁物と3〜4品作って試食してお帰りいただきます。お味見ではありませんので、美味しいランチのつもりでいらしてくださいね。
毎回食後のデザート付き。私のオリジナルです。レシピもすべてお持ち帰りいただきます。

2つのコースの詳しい時間やレッスン料、今月のメニューなどは、以下をご覧ください。

お申し込みは、こちらのホームページ、または、03-3690-8964まで。

 

◎プライベートレッスン

★6月のご予約済みの日
4日(日)①、10日(土)①、11日(日)①、17日(土)①、②、18日(日)①、② 、21日(水)②、22日(木)①

★レッスン料は、8,000円(クリスマスやお正月メニューは多少お高くなる場合もございます)。
入会金は、2,000円です。月2回レッスンをお受けの方は、1,500円引きの14,500円になります。初回レッスン日にお支払いください。
月2回ご予約の方が、1回キャンセルなさる場合は、1回分として8,000円いただききます。

★体験レッスンご希望の方は、1回のみ、半額の4,000円でお受けします(通常レッスンと同じフルコースをご体験いただけます)。尚、即日入会をお決めいただくと、入会金は、無料とさせていただきます。

★10時から13時半までは、平日、祝休日にかかわらず、レッスンいたします。

★水曜日のみ、夜のレッスンもいたします。
開始時間は、17時から19時まで。レッスン時間は、1時間半です。(開始時間は範囲内で皆様のご要望に応じます)
レッスン料は、8,500円です。

★6月のメニュー
A
◎かつおのから揚げにんにく風味
◎かぼちゃとハムの味噌汁
◎サラダ冷奴
◎しょうがご飯
◎すいかとトマトのシャーベット

B
◎鶏とセロリのトマト煮
◎にんじんのすりおろしスープ
◎明太ポテトサラダ
◎バターライス
◎スパイスハニーアイス
☆デザートは私からのプレゼント!

月1回の方は、A、月2回の方は、A→Bになります。
尚、アレルギーやどうしても苦手な食材があれば変更は可能です。

 

◎グループレッスン
★6月のご予約済みの日
23日(金)①、25日(日)①
時間帯はプライベートレッスンと同じです。

★レッスン料は、6,800円(クリスマス、お正月メニューは多少お高くなる場合もございます)。入会金は、2,000円。

★体験レッスンご希望の方は、1回のみ、半額の3,400円でお受けします。(通常レッスンと同じフルコースをご体験いただけます)尚、即日入会をお決めいただくと、入会金は、無料とさせていただきます。

★10時から13時半までは、平日、祝休日に拘らず、レッスンいたします。

★水曜日のみ夜のレッスンをいたします。開始時間は17時から19時まで。レッスン時間は1時間半です。(開始時間は、範囲内でご要望に応じます)レッスン料は、7,000円です。

★6月のメニュー
◎かつおのタルタル
◎ゴーヤとちくわのザーサイ炒め
◎かぼちゃと鶏肉とのすまし汁
◎甘酒アイスココア味
☆デザートは私からのプレゼント!です。

<キャンセル料>
私1人でやっている小さなお料理教室です。
準備の都合上、レッスン当日の3日前から前日までのキャンセルは、半額。当日キャンセルは、全額頂戴しますこと、お許しください。

 

大きくて名の知れたクッキングスクールではないので、初めてご連絡下さるとき、少し勇気がいるかもしれません。

でもどーぞ、ご安心を!。絶対にがっかりさせないと自負しています。

一度来てくださった方は、必ず気に入って長く通い続けてくださいます。

「リーズナブルなレッスン料で、優しく丁寧に」がモットーのママシェフクラブでは、

他にはあまりないマンツーマンレッスン、ごく少人数のグループレッスン、2人までの少人数ジュニアレッスン、

育メンパパのためのレッスン、と色々なコースがあり、どれもとてもアットホームです。

生徒さんは、地元の方だけでなく、都内各地や、近県からも・・・。

毎日の大切な、たいせつなお食事!。皆様の食生活が美味しくて楽しくて健康的なものになるよう、全力でサポートします。

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