中身をご紹介します。
左下からー①ゆで卵
②ブロッコリー
のソテー ③トマト
④れんこんの梅酢和え
右上からー⑤ブリの照り焼き ⑥十六ご飯
⑦豚ひき肉の味噌そぼろ
味噌そぼろの作り方=①鍋に豚ひき肉を入れ、箸4本を使い、弱火で手早くかき混ぜます。②砂糖、みりん、酒を加えよく混ぜたら、味噌を加えます。③しょうゆを一滴たらして混ぜ、水分がなくなれば出来上がり!。冷凍保存もできますので、沢山作って小分けしておくといいですよ。
ブロッコリーのビタミンCや葉酸、鉄、トマトのβカロテンやリコピン、れんこんの食物繊維やポリフェノールなどなど。十六穀米は、タンパク質やミネラル、カルシウムも豊富。タンパク質は卵、ブリ、豚ひき肉からたっぷり・・・、栄養バランス抜群
のお弁当です。たまには自分のために愛する人のために、お弁当を作ってみては如何?。詰めているときの楽しさは格別です。
体験レッスンやってます。随時募集中です。