👩今日は手軽にホットケーキミックスで作ります。

🧡材料＝ホットケーキミックス２００ｇ、卵２個、砂糖８０ｇ、バター１００ｇ、牛乳大さじ４、アールグレーティーバッグ２袋分（茶葉を出しておく）

💚作り方＝①ボウルに室温に戻したバター🧈を入れよく練ります。②砂糖を加えて白っぽくなるまで練ったら、溶き卵🥚を少しずつ加えて混ぜ、牛乳🥛も加えて混ぜます。③ホットケーキミックスとティーバッグを加え、切るようにさっくりと混ぜ合わせます。④型の８分目まで流し入れ、１７０℃のオーブンで２５～３０分焼いたら取りだし、縦にハサミ✂で切れ目を入れます。⑤再びオーブンに入れ、１５分から２０分焼きます。

👩‍🍳　写真のティーカップ☕は、ＷＥＤＧＷＯＯＤ製、１９９９年に発売されたミレニアム記念カップです。ビートルズやコンコルド、ハンバーグやチャップリンなど色々なイラストが描かれています。おしゃれで楽しいカップです。