💛かぼちゃの仲間”コリンキー”🎃です。完熟させずに早取りすることで、癖が少なく生食できるかぼちゃです。皮も柔らかいので切りやすく、そのままスライスして生食することができます。食べ方をご紹介すると💕

❤️①薄く切って塩こしょうとオリーブオイルでシンプルに（皮が気になるようでしたらピーラーなどでむきましょう）②水分が多く柔らかいので砂糖や蜂蜜を加えて煮れば、色の奇麗なジャムになります　③浅漬けや和え物に　④炒め物や天ぷらにも

👩🏻‍🍳　こんなに珍しい野菜は登場しませんが、「ママシェフクラブ」は、皆さんがあまり使わない食材も積極的に使うようにしています。例えば今月は”モロッコいんげん”のサラダ、来月は”カッテージチーズ（裏ごしタイプ）”を使ったデザートというように。

💁🏻‍♀️初めての出会いを楽しんでください。食の世界が広がりますよ🥰。【体験レッスン】のコーナーからお申し込みくださいね。お待ちしています‼️