🍴お食事の試食のあと、私の”手作りデザート”を食べていただく!!。それがフルコースのレッスンです😍。生徒さん達は、毎回デザートを楽しみにしてくださっています。
👩🦱さて、今日の手作りお菓子は、”バナナとレーズンのパウンドケーキ”です。
🧡材料=バナナ1本と大さじ3のレーズン。レーズンはひたひたのラム酒に半日ほど漬けておきます。レーズンはたっぷり入れましょう❗。バター100g、砂糖80g、卵2個、薄力粉100g
💛作り方=①バターをよく練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。②溶き卵を分離しないように少しずつ混ぜます。③つぶしたバナナとレーズン(ラム酒も一緒に)を加えたら、薄力粉をさっくりと混ぜます。④型に入れ、表面をならし、170℃のオーブンで40分ほど焼きます。
👩🍳 糖分には、リラックス効果のある「セロトニン」が含まれています。心を安定させてくれる物質を分泌しやすくするので不安を感じているときにも糖分は有効です。但し食べ過ぎは禁物ですよ。お食事のあと『美味しいものを少しだけ』これが基本です🥰。
美味しいお食事を食べるつもりでも結構ですよ。💞体験レッスン💞のお申し込み待ってまーす😊。