グリーンピースだけよけて食べる人もいますね😏。勿体ないですよー😘。グリーンピースには栄養がいっぱい👌。タンパク質、糖質のほか、ビタミンＢ１やＣも多く含みます。水煮缶や冷凍品もありますが、是非旬のこの時期に味わってみてください。この美味しくて苦手克服になるかもしれませんよ。🟢🟢🟢グリーンピースとハムのリゾット＝🍠ハム２枚は短冊切り、グリーンピース５０ｇはさやから出しておきます。🧅タマネギ１/２個はみじん切り、🧄ニンニク１/２個は薄切りに。②鍋にオリーブ油大サジ２を熱してニンニクを炒め、米１６０ｇを洗わずに加え、表面が透き通るまでゆっくりと炒めます。タマネギを加えてさらに炒めたら、グリーンピースと温かいコンソメスープ２カップ（湯にスープの素１/２個を溶いたもの）を入れ、鍋底から混ぜます。③弱火にし、ふたをして１５分ほど煮ます。（時々かき混ぜるのを忘れずに）④芯が少し残るくらいまで米が柔らかくなったら、ハムを加えてひと混ぜして器へ。粉チーズをお好みで振って召し上がれ💕。

👨‍🍳　｢ママシェフクラブ｣は旬！を大事にしていますので、レッスンメニューには必ずその時期の食材を入れています。昔から時期のものを食べると元気になる💪といわれています。免疫力アップのためにも積極的に摂り入れましょう。