二十世紀に代表される皮が黄緑色の梨と、幸水、豊水に代表される褐色の赤なしがあります。７月からは幸水、９月からは豊水、二十世紀、１０月からは新高、新興と時期によって品種が分けられます。輪切りにして、中心部が茶色くなっている事がありますが、これは中心部に密がたまりやすいためで、傷んだ部分を取り除けば食べられます。梨の保存はビニール袋に入れて冷蔵庫で！。品種によって甘みや酸味、香りも変わり、シャキシャキ感も違いますので、シーズン中あれこれためして、変化を楽しんでください。