💜普通の大根に比べると甘みがあります。火を通すと色が変わってしまうので、生食がお奨めです。①薄くスライスして甘酢に漬けると色が頼鮮やかに！。②おかかと和えると和風に。③クリームチーズをはさんで。④レモンとオリーブオイルでマリネに。④カッテージチーズと大葉を載せて。

🧡パーティーやおせち料理にも最適、スーパーで見かけたら是非買って活用してください。食卓が華やかになりますよ。

👨‍🍳　何かとお忙しい年末、こういう簡単で見栄えのする野菜を揃えておくと良いですよ。ちゃちゃっと作って美味しく！。

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