🧡まず、２００℃のオーブンで１５分素焼きをして余分な脂を落とします。

👩🏻絶品特製ソースを作ります👌🏻。

💚にんにくのすりおろし、玉ねぎのすりおろし、トマトケチャップ、赤ワインビネガー、サラダ油、ローリエ、砂糖、ウスターソース、塩こしょう、タイム、クローブ・・・‥これら全てを鍋に入れ、弱火でかき混ぜながら15分ほど煮詰めます、

💙色々入っていますが、タイムとクローブはなくても大丈夫、でもローリエは必ず入れてくださいね。ソースの半量をかけて１８０℃に下げたオーブンで１５分ほど焼いたら、裏返して残りのソースをかけて同様に焼きます。

👩🏻‍🍳　美味しい料理を自分で作って🔪🍳自分で食べる、または、大切な人のために・・・面倒くさいなどと思わず、週１回でもいいから続けてみてください。きっと健康と幸せ💞がもたらされるはずです。

「ママシェフクラブ」はマンツーマンがメインの料理教室です。あなただけの豊かな時間を過ごしてください。