❤️4月に入ってからずっと雨模様だった東京も、今日は朝から晴れ🌞🌞。日中はコートなしで過ごせそうです。

🤎チョコ―レートのプチタルト🍫🥧

💛①タルト生地は、バター、粉糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉、バニラオイルで作ります。②すべてを混ぜ、まとめて伸ばした生地をバターを塗ったタルト型に敷き入れます。③余分な生地を取り除き、クッキングシートをかぶせて重しを載せます。④ある程度焼いたら重しを外してさらに焼き、クッキーほどの堅さに焼き、型から取り出します。⑤冷めたらチョコレートクリーム(湯せんにかけたミルクチョコレートに生クリームとバターを加えて作ります)を流し入れます。固まったらクルミや金平糖を飾ります。

👩🏻‍🍳 まだまだ新年度は始まったばかり。緊張が続く毎日かもしれませんが、お花見に行かなくても近所をお散歩してリフレッシュしませんか?。あなたの家の近くにもきれいに咲く桜🌸があるかもしれませんよ。

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