💛年末、やることがいっぱいでヘトヘト😫・・・。ほっと一息、お茶🍵☕しましょう❗。たまには休むのも大切ですよ。ちょっとつまみたいなと思った時、あると嬉しいのが”ラスク”・・・。食パンの耳で作りました。もちろん耳じゃなくても大丈夫。食パン🍞ならOKです。フランスパン🥖でも良いですよ。

🧡①食べよい大きさに切ったパンを１５０℃のオーブンで２６～２７分焼きます。（フランスパンの場合はもう少し短く）②カリカリになったら、熱いうちに溶かしバター🧈をたっぷりしみ込ませます。③すぐに砂糖をまぶし、バットに広げます。☆しっかり冷めたら缶などに入れて保存します。

👨‍🍳　今日の東京は晴れて温かく、まさに大掃除日和！。疲れたときのブレークタイムに”ラスク”いいですよー😊。日持ちがしますので、沢山作っておきましょう。年始まで充分もちます👍。是非お試しを。