⚫🥑アボカド🥕ニンジンサンド=千切りしたニンジンに塩をしてしんなりしたら水気を絞ります。アボカドはつぶして🍋レモン汁をかけてつぶしてレーズンを混ぜます。ハムは細切りに。全てを混ぜて、バターを薄く塗ったパンにはさんで出来上がり😋。⚫アップルチーズサンド=薄く切った🍏リンゴを🧈バターで両面焼きます。🧀カマンベールチーズも薄切りに。パンにバターを塗ったら、レタスやルッコラを敷き、リンゴとチーズをはさみます。⚫スモークサーモンサンド=スモークサーモンは食べよい大きさに切り、タマネギのみじん切りとオリーブ油、ケイパーとレモン汁を混ぜます。🍄マッシュルームは薄切りにします。バターを塗った黒パンに、レタスをのせ、混ぜたサーモンとマッシュルーム並べてもう1枚のパンではさみます。
👨🍳 私はサンドイッチが大好き😍。固定観念にとらわれずに色々はさんでみましょう。ポイントは野菜や果物の水気をしっかり切ること。パンには必ずバターを塗ること。この2つを守れば、何をはさんでもオッケー👌です。