🥄クリームシチューを作りました。

💛材料＝鶏もも肉、玉ねぎ🧅、じゃがいも🥔、にんじん🥕、ブロッコリー🥦､バター🧈、牛乳、ローリエ、ホワイトソース（缶詰め）

🧡作り方＝①鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べよい大きさに。②じゃがいもは皮をむいて１個を４～６等分します。玉ねぎは一口大に。にんじんは皮をむいて７ｍｍ位の厚さに切ります。ブロッコリーは小房に分けてゆでておきます。③鍋を弱火にかけてバターを入れ、溶かします。塩こしょうをした鶏肉を入れ表面を焼きます。④玉ねぎとニンジンを入れ玉ねぎが透き通るまで炒めます。⑤じゃがいもを加えて牛乳とローリエを入れ、じゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで煮たらホワイトソースを加えます。⑥フツフツしてきたらブロッコリーを加えて温め火を止めます。

👩‍🍳　缶詰めのホワイトソースを使うので手軽です。暑い時は、手軽に美味しく・・・。

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