💛上左から・・・「マッサンマカレーパン」⇒マッサンマカレーはタイの南部で食べられているご当地カレーです。世界で最も美味しい食べ物という企画で、第一位に選ばれ、注目を集めました。ほのかな辛さの中にコクとほんのり甘みが感じられます。鶏肉やココナツミルク、カルダモン、クミン、コリアンダー、レモングラス、ナツメグなど沢山のスパイスが使われています。右は・・・「インジョルミパン」⇒韓国で人気のパンです。きな粉の含まれたホイップクリームと粒あんが入っていて、表面にはきな粉がまぶしてあります。生地はほとんど甘くないのでホイップクリームとあんの甘みが際立ちます。
💚下は何と!「マツタケ」の風味シーズニングがまぶしてあるナッツとおかきです。しいたけエキスを使ってマツタケ風味に近づけていますが、ちゃんとマツタケフレーバーになっています。おやつに、ビールやワインにもあいますよ。
👩🍳 見かけると何だか嬉しいこんなもの、お手頃価格で楽しめるのが良いですね。
『ママシェフクラブ』、男性の生徒さんも増えてきました。マンツーマンレッスンもやってますのでお気軽にどうぞ。