大根をいちょう切りにして器に入れ、ハチミツをひたひたになるまで注ぎます。３時間漬け込めば、水分が上がってきてシロップが出来上がります。スプーンですくって一日数回ゆっくり飲んでください。疲れた身体にも効きます。