😋ぬか漬けは、栄養いっぱい!。

🧡今日の野菜は、ニンジン🥕とダイコンですが、定番のきゅうり🥒やなす🍆はもちろん、みょうがやセロリのような香りの強い野菜や旬のかぶも美味しいですね。今私がはまっているのは、🥑アボカド🥑です。お奨めですよ!。

💚ぬか漬けは、ビタミンB1,カリウム、乳酸菌が豊富・・・。なので、抗酸化作用、美肌効果、便秘解消、その上、ニンジンなどのβカロテン豊富な野菜は、ぬかの油のお陰で吸収がよくなり、一石二鳥の効果があります。

👩‍🍳 ぬか漬けは塩分が気になるという方もいると思いますが、自分で作ると塩分調節できるので良いですよ。小さめの容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、2~3日お出かけしてもかびることなく心配いりません。是非やってみてください。

レッスンにいらっしゃいませんか?。男女年齢問いません。😄お待ちしています。