2人分です。🤎豚の生姜焼き=①🥩豚ロース薄切り肉6枚にしょうが汁小さじ1/2、しょうゆ小さじ2,みりん小さじ1をからめ、10分ほどおきます。②🧅タマネギは薄い輪切り、オクラは塩ゆでしてへたを取り、2つに切ります。③受け皿にアルミホイルを敷き、タマネギをのせてサラダ油少々をかけ、トースターで3分焼きます。④取り出したら、今度は肉を入れて10分焼きます。皿に盛り付けてオクラを添えます。💚いわしのロール巻き=①いわし4尾は手開きをし、よく水洗いします。酒大さじ1としょうゆ大さじ/2に15分ほどつけます。②汁気を拭いて、棒状に切った🧀プロセスチーズ40gを巻いて楊子でとめます。③アルミホイルを敷いた受け皿にのせ、10分ほど焼いたら出来上がり。④半分に切り、皿に盛りつけます。塩ゆでして🧈バターをまぶした🥦ブロッコリーを添えます。
👨🍳 アルミホイルは、段をつけるように折って使うと、溝の部分に余分な油や汁が落ち、カリッとさっぱり仕上がります。酒肴やデザートもできますのでまたご紹介しますね。💖”体験レッスン募集中”です。対策をしっかりした『マンツーマンレッスン』ですから😊安心です。