💛材料

小麦粉、アーモンドプードル各５０ｇ　粉砂糖１４０ｇ　ベーキングパウダー少々　卵白🥚１４０ｇ　バター🧈８０ｇ

💚作り方

①型にバターを塗って冷蔵庫で冷やし、打ち粉をはたきます。②ボウルに卵白を入れ泡立て器で軽くほぐし、ふるった粉類を加えて混ぜ合わせます。③鍋にバターを入れて火にかけ、きつね色になったら②に加えて混ぜ合わせます。④型に流し入れてカットした缶詰めの黄桃を埋め込み、２４０℃のオーブンで１０分、１８０℃に下げて天板を２枚にして１５分ほど焼きます。⑤冷めたら型から外して皿に載せ、オレンジとサクランボを飾ります。

👨‍🍳　好きな形に切って召し上がれ！。しっとりと濃厚な味わいが楽しめます。大きく作ればパーティーにも⭕。

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