とても便利ですね。今日は、パウンドケーキに入れてみました。
🧡材料=バター🧈100g、きび砂糖100g、卵🥚2個、薄力粉120g、ベーキングパウダー小さじ1,甘栗🌰150g、A牛乳🥛大さじ1,きび砂糖大さじ1
💛作り方=①甘栗は細かく刻み、耐熱容器に入れてAを加え、レンジに1分かけます。ひと混ぜして冷ましておきます。②ボウルにバターを入れ、よく練り混ぜます。きび砂糖を加え全体が白っぽくなるまでしっかり混ぜます。③卵をよく溶き、②に少しずつ加えます。④振るっておいた粉類の1/2量を③に加え、ゴムベラで底から混ぜます。⑤①の栗を加え、残りの粉を加えてさっくりとて丁寧に混ぜ合わせます。⑥⑤を型に流し入れて表面を平らにし、170℃のオーブンで10分焼きます。取り出して、表面に縦に竹串で切り込みを入れ、さらに30分ほど焼きます。
👩🍳 このブラウンの焼き目が食欲をそそりますよね。コーヒー☕ブレイクにデザート🧁に、手作りの甘い物があると幸せ💕💕気分になりますね。持ち運びも楽ですのでプレザント🎁に最適です。おしゃれなラッピングをして持っていきましょう!。
「ママシェフクラブ」の生徒さんには、毎回私の手作りお菓子のお土産をお持ち帰りいただいています。皆さん楽しみにしてくださっているんですよ😄。レッスンご参加お待ちしています。体験レッスンもやってまーす❗。