🧡具材は=イカ🦑、ゆでタコ🐙、豚肉、ニラ、玉ねぎ 生地は=片栗粉、小麦粉、鶏ガラスープの素、ぬるま湯、しょうゆ
💛①具材は全て細かく刻みます。②ボウルに生地の材料を混ぜ合わせ、刻んだ具材を加えます。③よく混ざったら10分ほど置き、馴染ませます。④ごま油を引いたフライパンに③を流し入れ、丸く形作ります。香ばしい焼き目がつくまでフライ返しで押さえながら焼き、返して裏も同様に。ピリ辛のタレを付けていただきましょう。にんじんを入れても美味しい👍。
👩🍳 栄養バランスのとれた一品ですから、お食事代わりに、おやつにも良いですね。薄いので一人でペロッと食べられちゃいますよ。
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