💚ポイントは、型にしっかりオーブンシートを敷き込むこと、型にバーターを塗って貼り付けておけば、紙がひらひら落ち着かないなどということになりません。

💗材料＝バター１００ｇ、きび砂糖１００ｇ、卵２個、薄力粉１２０ｇ､バーキングパウダー小さじ１/２､ローストクルミ１００ｇ（うち半分は飾り用）

💛作り方＝①クルミ５０ｇは、細かく刻んでおきます。②ボウルにバターを入れてよく練り、きび砂糖を加えて全体が白っぽくなるまでよく混ぜます。②卵黄と卵白に分け、まず卵黄を加えてよく混ぜたら、卵白を少しずつ加えます。③振るった粉類の１/２量を加えて､ゴムベラで底から混ぜます。④刻んだクルミを加え、残りの粉類も入れてさっくりと丁寧に混ぜます。⑤型に生地を流し入れ、表面を平らにならしてクルミを飾ります。⑥１７０℃のオーブンで３５分ほど焼きます。

👩‍🍳　大きな箱に入れてリボンをかけて🎀・・・豪華なプレセントになります。

体験レッスン随時受付中です。初心者大歓迎です🥰。