💚材料=パプリカ赤黄半分ずつ、かぼちゃ1/8個、バター70g、砂糖50g、卵2個、ホットケーキミックス120g、
💛作り方=①パプリカは小さく切ってオリーブオイルで炒めます。かぼちゃはダイスに切ってジップロックに入れ、レンジで柔らかくします。②室温に戻したバターをボウルに入れ、砂糖を加えてすり混ぜ、溶き卵を少しずつ混ぜていきます。③パプリカとかぼちゃを加えてさっと混ぜ、ホットケーキミックスを入れさっくりと混ぜ合わせます。④型に入れ、縦に真ん中に筋を入れ、170℃のオーブンで40分ほど焼きます。
👨🍳 朝食にお昼ご飯にどうですか?。もちろんおやつにも👍。ほっこり美味しいですよ。作っておけば2~3日楽しめます。
『ママシェフクラブ』は、デザート、手作りお菓子のお土産付きです😄。体験レッスンやってまーす❗😄。