💚鶏団子とカブ、ニンジン🥕のポトフです。かぶの葉🥬も添えました。

優しい味わいです。鶏団子を作り、コンソメで煮てカブとニンジンを加えて柔らかくなれば出来上がりです。ローリエを入れて煮ると香りがぐーんとアップ！。カブの葉は、さっとゆで最後に加えましょう。

🧡出来上がったら粗熱を取り、冷蔵庫へ。マスタードなどを付けて食べると益々美味です。

👩‍🍳　暑いですねー🥵。食欲もなくなりがち、そんなときはこんなメニューで乗り切りましょう。消化がよいというのも大きなポイントです。体力の衰えは内臓にも響きますから。

無理せず頑張りましょうね👩。

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