💛その発想が凄い！ですよね。『孤独のグルメ』の井之頭五郎さんの大好物😋でもあります。今回は、野菜いっぱいのマカロニサラダにしました。

💚作り方＝①薄切りのたまねぎ🧅は水にさらし水気を切っておきます。にんじん🥕は細切りにしてさっとゆでます。冷凍グリーンピースは室温に戻し、缶詰のコーンは水気を切っておきます。②マヨネーズに酢と砂糖と塩少々を混ぜます。③ゆでて水気を切ったマカロニと①を②でよく和えます。④器に盛り、ミニトマト🍅とベビーリーフを飾り、スクランブルエッグ🥚を載せます。

👩‍🍳　マカロニの代わりにスパゲッティでもOK！。どちらもボリュームいっぱい、食べ応えのあるサラダになります。彩りをよくすると栄養バランスのとれた一品になります。

今日は過ごしやすいですが今年は暑さが長引くとか、でも季節は確実に👍進んでいます。さあ、新しいことを始めましょう😄。🍳料理教室に来ませんか？。体験レッスンお待ちしています。