🤎生キャラメル🍬🍬🍬です。暑いとどうしても溶けてしまうので、今の時期が最適!!。

💚材料は、乳脂肪率35%以上の生クリーム、コンデンスミルク、はちみつ

💛甘みはお好みで・・・。大き目のフライパンに生クリームを入れ、へらでゆっくり弱火で火を通します。焦らずひたすらかき混ぜます。薄くあめ色に色づいてきたら、コンデンスミルクとはちみつを加えて、さらに焦がさないようにじっくりかき混ぜます。なべ底にへらで字が書けるくらいになったら火を止めます。そのまま少しおいて、ワックスペーパーに一口量を入れ、一つずつ包みます。

🩵冷蔵保存がお奨め。プレゼントするときもお相手に「冷蔵庫に入れてね」と声をかけてください🥰。

👩🏻‍🍳 ”体験レッスン”は随時受け付け中です。ほとんどお料理したことのない方でも勿論👌👌❗。人見知りの方、マイペースで進めたい方、人目をに気にしたくない方、『マンツーマンレッスン』がお奨めです。男性もお気軽にどうぞ。年齢も気にせずにまずはレッツトライです💖。