😄栄養たっぷりでごま油が香ばしいご飯です。

💚作り方＝①鶏もも肉を小さく切って酒としょうゆで下味を付けます。②にんにくとねぎはみじん切りにします。豆もやしは半分の長さに。米はといでざるに上げておきます。③炊飯器にといだ米と鶏肉、にんにくとねぎを入れ、しょうゆ、酒、塩こしょう、ごま油を加えます。よく混ぜたらスイッチオン！。④炊けたら蒸らして器に盛り、ねぎの小口切りを載せます。

💛豆もやしはビタミンC、カリウム、アスパラギン酸などが豊富で栄養価の高いですが、冷蔵保存してもビタミンCは、１日で３０％も減少してしまいます。買ったその日のうちに食べきるのがベストです。

👩‍🍳　これに野菜たっぷりの汁物があれば、献立は成立！！。食欲のないときも食べよいご飯です。冷凍もできますので沢山作っておくと良いですよ。

寒暖差の激しい毎日です。体調をくずさないようにお気を付けくださいね。💕体験レッスンのお申し込みお待ちしています。