🩷でも新しい年はもうすぐそこ。新年からのお稽古ごとに”お料理教室考えてみませんか？。楽しくためになるレッスン、”マンツーマン”ですから人目を気にせず、のびのびとレッスン受けられますよ。

💚年末、こんな常備菜があるととても重宝します。今が旬のれんこん、にんじん、ごぼうの根菜三種、それにこんにゃく…..食物繊維いっぱい！です。βカロテンも豊富。ピリ辛味でお酒も進みます。お弁当の隅に。ご飯のお供に。最初にごま油で唐辛子の輪切りを炒め、次に根菜類と下茹でしたこんにゃくを加えて炒めます。だし、酒、しょうゆ、砂糖を加え、水分がなくなるまで炒め煮したら出来上がり😃。

👩‍🍳　食べるときは清潔な箸で取り分けてくださいね。冷蔵庫に入れておけば１週間は保存可能です。今月は平日ならまだすこーし空きがあります。体験レッスン募集中です。