👩中身をご紹介・・・①紅ショウガ入り卵焼き🥚４切れ入ってます。かにクリームコロッケ🦀、アスパラガスのソテー、カボチャ🎃のソテー、ワカメご飯🍙、牛肉🥩のしぐれ煮、ミニトマト🍅

💙卵焼きと牛肉のしぐれ煮は「タンパク質」。アスパラガスとカボチャ、ミニトマトは「βカロテン」たっぷり！、「ビタミン」たっぷりです。「炭水化物」はご飯から、「ミネラル」たっぷりのワカメ入りです。カ二クリームコロッケは、牛乳とカ二が入っていますから、「タンパク質」も摂れますね。紅ショウガは味のアクセントになりますので、こういったおかずがあると、飽きることなく食べ勧めることができます。いつものように彩りも大事、彩りの良さが、栄養バランスにつながります❗。

👩‍🍳　昨夜のおかずの”カ二クリームコロッケ”、”牛肉のしぐれ煮”は常備菜、アスパラガスはゆでておけばすぐソテーできますし、カボチャは薄切りにすれば、早く火が通ります。朝は忙しいものです。前の晩に少し考えて準備しておくと良いですね。