🤍豆腐丼＝①絹ごし豆腐を小さなさいの目に切ります。刻み海苔とゆでて小さく切ったコマツナ、刻んだ青ネギ、明太子の皮を取り除いた物を用意。②ほかほかのご飯にのりをたっぷりのせ、豆腐を全体に散らし、明太子をトッピング。③七味唐辛子としょうゆ少々をかけていただきます。混ぜて食べるとうまさ倍増です❗。💚揚げ玉丼＝①モンゴウイカをさいの目に切ります。ホウレンソウはゆでておきます。②鍋に甘辛味のだしを煮立てて切ったイカに火を通し、ホウレンソウと揚げ玉を入れ、すぐ火を止めます。③ほかほかご飯に汁ごとかけていただきます！。柚子胡椒を添えるとさらにグレードアップ❗。

これに汁物があれば、完璧です！！。椀に梅干し1個と釜揚げしらす一つまみ入れ、しょうゆをたらり。カイワレを散らして熱湯を注ぎます。梅干しをくずしながらいただきます。

👨‍🍳　簡単過ぎて申し訳ない位ですが、たまにはこんな献立もいいでしょう💝。在宅勤務の方のお昼ご飯に、休日のブランチに。一人暮らしの方にもぴったり。老若男女に好まれる味😋だと思います。