鶏のから揚げのように見えますが・・・・実は魚🐟🐟鯵（アジ）です　ＤＰＡ、ＥＰＡたっぷりですよ🤩

①三枚おろしにした鯵の骨を丁寧に取り除き、食べよい大きさに切ります。　②水で溶いた小麦粉をつけてシソを両面にはりつけます。③片栗粉をたっぷりまぶし、からりと揚げます。④酒、しょうゆ、砂糖で作ったタレにすぐに浸して味をしみこませます。⑤パプリカとブロッコリーを素揚げして添えます。⑥皿に盛り、タレを野菜に少々かけていただきます。

👩‍🍳　いつもお読みいただきありがとうございます😊。料理に興味があったらぜひレッスンにご参加を！。一度体験したらきっと気に入ってくださるはず🤩。楽しくてためになり、しかもリーゾナブルなレッスン料。お申込みお待ちしています😊。