美味しく食べられる期限で、過ぎても食べられなくなるわけではなく、判断は消費者に委ねられています。が、「直射日光を避ける」「未開封」など商品の保存条件を守る事が前提です。開封したり、高温多湿な状態で放置すれば、期限内でも傷むことをお忘れなく!。一方、『消費期限』は、弁当やサンドイッチ、惣菜など数日で傷む食品が対象です。製造業者などが設定。期限を越えたものは食べない方が安心です。