🧡ご希望日は、”予約カレンダー”をご覧になって『満席』『お休み』と書かれていない！日をお選びくださいね。

💚今日の写真は『牛肉のしぐれ煮』です。しぐれ煮とはしょうがを加えた佃煮の一種で、貝のむき身や牛肉などが材料として使われます。

💛作っておくと常備菜として重宝しますよ。ご飯のお供はもちろんですが、酒の肴、お弁当のおかずに・・・野菜と一緒に炒め物や丼物にしても⭕。

👨‍🍳　しょうがをたっぷり入れて。香り付けのために入れますが、牛肉の旨みたっぷりのしょうがも美味しく😋いただけます。

暑さがなかなか収まりませんが、お肉もしっかり食べて乗り切りましょう💪。