👩🏻すぐ購入‼️。9月中旬から１０月中旬が新栗の美味しい時期です。猛暑の影響で数は少なくなっているようですが、味は⭕⭕。早速シンプルにゆでていただきましたが、甘くておいしかった😋ですよ。

💚栗は栄養的にも優れた木の実・・・ビタミンC、B1、カリウム、葉酸、食物繊維、鉄、マグネシウムなどが豊富です。疲労回復、健康維持、美容効果などが期待されます。但し・・・糖質が多くカロリーも高いので、普通の大きさのもの１日５～１０粒までにしましょうね😉。

🩷私はそのままゆでるのが一番好きですが、渋皮煮もいいし、甘露煮も美味しい、栗ご飯は欠かせませんね。鶏肉と煮るのも美味です！。栗の甘さを生かして砂糖は控えめにしましょう。

👩🏻‍🍳　🌰栗は、季節を感じられる木の実、日本人の好きな食べ物の一つです。太古の昔から愛されてきました。おやつに料理に豪華なスイーツにと用途も多く、旬のこの時期を大事に楽しみたいと思います。