取り外せるタイプのものは、水５００ｍｌにクエン酸大さじ１の割合で溶かした溶液に、はずしたパーツをつけ置きします。２０～３０分して汚れが浮き出てきたら柔らかい毛のブラシで隅々までこすり洗いします。取り外せないタイプのものは、クエン酸水を給水タンクに入れ、製氷します。できた氷は勿論捨て、水で同じ作業を２回ほど繰り返してクエン酸水を洗い流します。自動製氷機用の洗剤も販売されていますので、そちらを使ってもいいですね。少なくとも年１・２回は洗浄しましょう。