💛材料=バター50g、ホットケーキミックス200g、牛乳80cc・・・これだけです。
💛作り方=①バターは1cm角に切ってホットケーキミックスと一緒にボウルに入れ、冷蔵庫で20分程冷やします。②バターをフォークなどで小さく切りながら手早くミックス粉と合わせ、ぽろぽろの状態に。③牛乳を加えて生地を一つにまとめます。ラップにくるんで冷蔵庫で30分以上休ませます。④小麦粉で打ち粉をした台に生地をのせ、麺棒で2・5cmの厚さにのばし、コップなどに粉を付けて丸くくりぬきます。⑤オーブンシートを敷いた天板に並べ、表面に牛乳を塗り、180度のオーブンで、20分ほど焼きます。
🧡ミックス粉の甘みだけなので、好みでジャムやクリームを付けて召し上がれ!。
👩🍳 お菓子作りは、幸せをもたらしてくれます。誰かにプレゼントして喜ばれたらなおさら嬉しいですよね。楽しく、美味しくレッツクッキング🍴🥄。『ママシェフクラブ』はそんな料理教室を目指しています😊。
レッスン後には、フルコースを試食していただきます。👩私の手作りお菓子のお・み・や・げ付きです。是非お越しください。