💗名づけて『エッグバウム』🥚🥚。卵の形をしたバウムクーヘンで、縦にクリームが入っています。左はキャラメル、右はカスタード、他に小倉クリームといちご🥭クリームがあります。さすが川越、食べ歩きできるようにカップ付きです。フォークやナイフも貰えます。小さなイートインスペースもあるのでそこで食べることもできます。真ん中にクリームが入っているので、縦に４等分していただくのがお奨めです。

💛しっかりした生地でできており、後からバウムクーヘン特有の優しい香りがします。産みたての新鮮な赤卵を使っているそうですよ。その場で食べるだけでなく、私のようにお持ち帰りする人も多いようです。

👩‍🍳　お店の名前は、『ｃｏｃｏｒｏ川越店』。興味のある方は検索してみてください。

私自身、色々なお菓子を焼きますが、バウムクーヘンは難しくてとてもとても無理・・・🥺。でも昔から大好き😍なお菓子の一つです。👩‍🦱「ママシェフクラブ」は、デザート🍮🍨🥧付きです。私が作って提供していますが、レシピはもちろんお渡しします。

☆体験レッスンやってます。