👩‍🦱お奨めレシピをいくつかご紹介・・・

💚①キャベツの塩昆布和え＝キャベツ１/６個、塩昆布１/２袋、ごま油大さじ１、白ごま大さじ１を用意。キャベツをざく切りにします。ボウルに残りの材料とともにに入れて、よく混ぜたら完成です。

🤎②キノコの塩昆布ソテー＝お好みのキノコ１８０ｇ、塩昆布１/３袋、ニンニク１/２かけ、オリーブ油大さじ１，青ジソ２枚。キノコは石づきを取り食べよい大きさに切ります。ニンニクはみじん切りに、青ジソはせん切りにします。フライパンにオリーブ油を熱してニンニクを炒め、香りが出たらキノコを加えます。塩昆布を加え、中火で７分ほど炒めたら出来上がりです。器に盛り、青ジソをのせて。

🧡③ツナと塩昆布の炊き込みご飯＝米２合、ニンジン中５ｃｍ、ツナ缶小１缶、塩昆布１/２袋。米は３０分前にといでざるに上げておきます。ニンジンは皮をむいてせん切りにします。炊飯器に米を入れ普通に水加減をし、ツナ缶の油を切って入れ、塩昆布も加えます。３０分ほどしたらスイッチオン！。１５分ほど蒸らして空気を入れるようにほぐし、椀に盛り付けます。

👩‍🍳　まだまだ無限大にレシピは広がります。パスタにもよく合いますし、そうめんやうどんの具に加えると、さっぱり夏のレシピに活用できます。私は、青ジソのせん切りととミョウガの薄切りとともに、塩昆布を冷や奴にのせて食べるのが好き・・・💞。