👩‍🦱タレを何度も重ね塗りをするのがポイントです。

🧡①タレは、みりんとしょうゆと酒、水を同量・・・小鍋で半量になるまで煮詰めます。②よーく熱したフッ素樹脂のプライパンにおにぎり🍙を並べます。弱めの中火で焦げ目がつくまで焼いて、裏返します。同様に焼けたら取りだします。③ハケでタレを塗り、しみ込んだらまた塗る、を繰り返し、何度も塗ります。裏も同じ様に塗ります。④フライパンに戻し、弱火で両面じっくり焼きます。④ミニトマト🍅とウズラ卵🥚の燻製、スナップエンドウをゆでたものを添えます。

👩‍🍳　中まで味がしみていて美味しいですよ。なかなかお出かけできない状況ですが、おうちでおにぎり🍙🍙を頬張る・・・のもおつなものです😍。

マンツーマンレッスンですので安心してお越しください。全くお料理できなくても大丈夫ですよ🙆‍♀️。