氷詰めの八ッポースチロールに入れ、新幹線の車内販売のワゴンスペースに置かれ、東京に着いたら直ぐ鮮魚店へ。トラック輸送より1日短縮できます。海産物輸送の速さはおいしさの差!と事業者は意欲を見せています。