自分を大事💖にし、周りの人も大切💗に思う。食べることは生きることです。楽しく美味しくをモットーに毎日の食を考えませんか。

👩🏻これは”常備菜”にもなるふりかけ『梅ちりめん』・・・ちりめんじゃこをしょうゆ、酒、みりんで調味し、梅肉を加えます。ご飯のお供やお酒のお供、おにぎりや冷ややっこなど、便利な一品です。これからの暑い時期にはピッタリ、梅の酸味が食欲をそそります。

🧑🏻‍🍳　今日は気温がぐんぐん上がります。熱中症に注意することはもちろんのこと、食中毒にもご注意くださいね。その点梅干しは最適な食材、過信はいけませんが上手に利用して予防を心がけてください。

😀「ママシェフクラブ」はマンツーマン料理教室です。ひとりじめ時間でのびのびレッスン、ぜひ体験してください。