💛『甘酒しょうがシャーベット』です。美味しい上に栄養もあるので、夏バテ防止にもなりますよ。
🧡材料=甘酒300ml、しょうが汁、レモン汁🍋各小さじ1、はちみつ小さじ2,レーズン10g
作り方=①レーズンはぬるま湯に浸けて柔らかくしておきます。②甘酒にしょうが汁とレモン汁を加えてよく混ぜ、はちみつを加えてさらに混ぜます。③柔らかくなったレーズンを加えて混ぜたら、保存容器に入れ冷凍庫へ。④固まりかけたら取り出してフォークなどでかき混ぜます。これを2~3回繰り返します。
👩🍳 「甘酒」には、体のエネルギー源として不可欠な『アミノ酸』、糖の代謝や脂肪の燃焼を促す『ビタミンB』群、整腸作用に役立つ『食物繊維』や『麹菌』『酵母菌』などの菌類が含まれ、健康効果が期待されます。夏こそ甘酒!ですね。
体によいデザート、どうぞ召し上がれ。ママシェフクラブのレッスンはデザート付きです。どうぞ楽しみにいらしてください、💕体験レッスン募集中です💞