💗勿論美味しくなくちゃね。『鶏手羽元のポトフ』はいかがでしょう😊。”ポトフ”ときくと冬のお料理と思うかもしれませんが、冷やしても美味しいので暑い時期にもお奨めです🥰。

💚野菜は、じゃがいも🥔、にんじん、かぶ、ブロッコリー🥦、玉ねぎ🧅・・・色合いの点からも栄養の点からも、にんじんとブロッコリーは入れたいですね。ブロッコリーはゆでておいて後から加えましょう。（きれいな色が保てます）

💙①鶏手羽元は、さっとゆでてきれいに洗います。②皮をむいて一口大に切った野菜と水、コンソメスープの素、ローリエ、①を鍋に入れて中火にかけ、途中アクを取りながらコトコト煮ます。③野菜が柔らかくなったら、塩こしょうで味を調え、ゆでておいたブロッコリーを加えて火を止めます。※ガーリックトースト🥖が合いますよ。

👩‍🍳　涼しいお部屋で、お料理しませんか？。ガスを使うのもおっくうになってしまうほどの毎日、『ママシェフクラブ』でレッスン、自分で作った美味しいものを食べて満足🈵😍してお帰りください。

体験レッスンのお申し込みは、このホームページからどうぞ。