💛寒天を使ったスイーツは如何？。

🤍寒天の原料は、天草（海藻）１００％。食物繊維が豊富でノーカロリー。とてもヘルシーな食材です。この商品は粉状ですから溶けやすく便利！！です。

①ミカン牛乳寒天＝鍋に水２００CCと粉寒天４ｇを入れて混ぜ、中火で加熱します。沸騰したら弱火にし混ぜながら２～３分過熱し、火を止めます。砂糖５０ｇを加えて混ぜ溶かし、粗熱が取れたら牛乳🥛４００CCを加えて混ぜます。４つのカップに等分に注ぎ、ミカン🍊缶１/２分の中身だけ等分に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

②水ようかん＝粉寒天小さじ１と水３００ｍｌを入れ、沸騰させ２分ほど煮ます。こしあん２００ｇと塩一つまみを加え、一煮立ち。火を止めて絶えず混ぜながら人肌になるまで冷まします。水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

👩‍🍳　その他、コーヒーを使ってコーヒーゼリー風に。生クリームを使えば、ババロアに。手軽に作って楽しみましょう💝。「ママシェフクラブ」は、デザート付き❗。👩‍🦱レッスンのご参加お待ちしています。