💙それでも蒸し暑さは続きます。栄養たっぷりのこんなスープはいかが?。
🩷『豆とかぼちゃの豆乳スープ』・・・①玉ねぎ🧅をみじん切りにしてオリーブオイルで炒め、湯を注ぎ入れます。②中火にし、一口大に切ったかぼちゃ🎃を加えます。③柔らかくなったら豆乳と砕いたコンソメを加えます。④水煮の大豆🫘も入れ、一煮立ちしたら塩こしょうで味を調えます。※もっとコクをが欲しいかったら、バター🧈を一かけ加えるといいですよ。
👩🏻🍳 これ一品で完結してしまうほど栄養価の高いスープ🥣です。ぜひ作ってみてください。
美味しいものを自分で作って自分で食べる、そんな幸せなひと時をどうぞ💁🏻♀️ 体験レッスン随時受付中です❗