中身をご紹介します。

左側から・・・①ダイコンとニンジン🥕の豚肉🐷巻き＝さっとゆでた野菜を豚肉で巻いて、オイスターソースとしょうゆ、砂糖、酒を煮詰めたタレをからめます。②豆もやしのレモン🍋和え＝レンジでチンしたもやしを、レモン汁と塩コショウ、オリーブオイルで和えました。③身にトマト

右側・・・①そぼろニンジン＝ニンジンをすりおろして、サラダオイル少々で炒めます。ショウガのすりおろしと鶏ひき肉を加え、ぽろぽろになったらしょうゆとみりんで調味、水分がなくなれば出来上がりです👌。②十六穀ご飯＝大麦、赤米、もちきび、ひえ、黒豆、たかきび、キヌアなどなど、雑穀が１６種類も入ったミネラルたっぷりのご飯です。

👩‍🍳　そぼろニンジンは、鶏ひき肉だけのそぼろより、しっとりして美味しくなるのでお奨めです。その上ニンジンの栄養も加わり一石二鳥です。是非やってみて！！。常備菜としても重宝しますよ。

💞体験レッスン💞にお越しください。土日祝日もやっていますので、お気軽にどうぞ。